與玻璃、陶瓷等包裝材料相比，塑料包裝材料在生產(chǎn)中使用劣質(zhì)原料或超標使用添加劑容易使有害物質(zhì)轉(zhuǎn)移到食品里，風險相對較大。其次，普通塑料包裝給環(huán)境帶來威脅，而可降解生物塑料卻又韌性不夠，這一難題遲遲得不到解決。

  近日美國阿拉巴馬州Tuskegee大學的研究團隊別出心裁，采用蛋殼納米顆粒增韌生物塑料，有望真正讓生物塑料變身成理想包裝材料。

  研究指出將納米級別的蛋殼加入生物塑料中，這些納米尺寸的蛋殼碎片會增加材料的強度，能制造出首個可彎曲但不易斷裂的生物降解的包裝材料。

  研究團隊使用多種高分子材料進行了研究。最終，他們找到一種含70% PBAT（聚己二酸/對苯二甲酸丁二酯）和30% PLA（聚乳酸）的混合物（PBAT是一種石油聚合物，PLA來源于玉米淀粉）。與其他石油基塑料不同，經(jīng)過設計，PBAT在土壤中三個月就可以開始降解。

  通過將潔凈的蛋殼于聚丙二醇中碾碎，再超聲處理，蛋殼納米顆粒應運而生。蛋殼多孔、質(zhì)輕，并且由易降解的天然化合物碳酸鈣構(gòu)成，且尺寸僅為頭發(fā)直徑的350,000分之一大小。

  隨后他們將這些小顆粒加入上述PBAT和PLA混合物中，發(fā)現(xiàn)添加有蛋殼顆粒的生物塑料的韌性是普通生物塑料的7倍，如此柔韌的材料是理想的包裝材料。